近日，第108届全国糖酒商品交易会在成都举行。当前，中国白酒已进入了发展的新周期。在白酒消费升级的巨大推动作用下，品类核心价值与主流消费者需求的强烈共鸣也已引发新一轮的品类创新发展高潮。借助糖酒会这一大型平台，各大酒企纷纷祭出大招，展示各自的品质与实力。
在汉台酒业展位上，前来洽谈、咨询的经销商络绎不绝。“效果很好，比预期效果好。”贵州汉台酒业有限公司副总经理，贵州汉鑫匠酒业有限公司董事长乔少辉介绍，随着消费场景的回归，酱酒的健康特性，依然是消费者的首选品类。从此次糖酒会来看，人气强势回归，人们对酱香型白酒的喜欢和追捧热度不减。这次不仅来了很多经销商老朋友，也交了很多新朋友，达成了多单意向合作。
近几年来，酱酒市场一直是白酒行业的热点。据权图酱酒工作室发布的《2022年度酱酒报告》显示，酱酒体量将继续快速壮大。在未来5年，酱酒产能将突破80万千升，酱酒的销售收入将突破3000亿元，酱酒的产业利润和市场利润（含流通领域）将突破1500亿元。
在产区方面，酱酒将以赤水河流域为主产区，形成以茅台镇为圆心，以赤水河为内环，以长江名酒带为外环并呈现泛南方化趋势，形成层次丰富的酱酒产业集群，酱酒风味将走向多元化。
白酒行业前十名企业将会出现4家酱酒企业，行业前五十名企业酱酒将占据20席以上，现有的中国白酒品牌格局也将因酱酒而改变。
酱香白酒依然是糖酒会的主角。不少参观者在展会中都十分注重酱酒的品质和味道，而贵州汉台酒业的汉台封坛、汉台名酒系列产品在口感和质量上都有着出色的表现。选择茅台镇优质粮食作为原料，并采用传统的酿造工艺，让消费者可以品尝到茅台镇高品质纯正老酱酒的本味，卓越的品质也让参观者对汉台酒业的评价更高，为品牌赢得更多赞誉。
除了吸引到了大量的参观者，汉台酒业在成都糖酒会上还招来众多经销商齐聚一堂。大部分经销商都是慕名而来，这些经销商对汉台酒业的高品质产品和强烈的品牌文化印象深刻和高度认可，并由衷地表达出合作加盟的意愿。
作为酱酒品类的长期主义者。乔少辉表示，酒类产业的竞争发生了前所未有的变化，酱香型白酒的品质与价值表达体系正在逐步构建。汉台酒业坚持守正创新，品质为王，从原料到产品层层把关，坚守古法酿造，打造高品质好酱酒。
潇湘晨报记者陈张书
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