来源:职场达人橙果
我有故事,你有酒吗?
清酌一杯柳林酒,随着酒香放飞思绪,穿越时光的河流,追逐历史的踪迹。从一杯酒中,邂逅历史名人的丰功伟绩。杯中故事,酒中情,一起细品!
古时的柳林酒也称秦酒,发源地在秦地柳林一带,而柳林也有着得天独厚的先天条件,这里位居关中盆地和渭北黄土台塬西部,土质肥美,物产丰富,而且还有着优质的水源、充足的日照。
天时地利,让柳林酒在周秦时代就已经迅速崛起。菜品讲究色香味俱全,而一杯美酒,它的色香味也让人赏心悦目,回味悠长。
柳林酒清亮透明,集清香和浓香于一体,细品只会让你觉得醇香芬芳,甘润细腻,而且尾净悠长,仿佛有着置身仙境般的曼妙。
卓越的品质,让柳林酒成为了我国凤香型白酒的鼻祖,并在唐宋时期得到了鼎盛发展,而柳林酒也在经历了中华五千年漫长的熏陶和浸染后,也让自己拥有了三千年无间断的历史和文化传承,从而拥有了与多个英雄豪杰的完美邂逅。
遥想当年纣王残暴,为君者不为民谋福利,自然江山无法长久,顺应民心的西周崛起,周武王姬发在登基的第一年,就亲自领兵伐纣。一路过关斩将,势如破竹,在诛灭殷商的附属国耆国,班师回朝后,他与周公、毕公、召公等六人,在文王庙举行大典时,饮的就是柳林酒。
畅饮柳林酒,不仅为周朝伐商揭开了新纪元外,还在战争中立下过汗马功劳,这便不得不讲起穆公赐酒的故事。
这是一个“以仁安人”的故事,距今大约有2281年了,在凤翔附近,一群由300多个野人组成的团伙,偷吃了秦穆公的多匹好马。
自古良驹难求,本该暴怒的秦穆公却,却没有将这伙野人杀之后快。相反在当地官吏要将他们治罪时,他还及时出面制止,同时赦免了他们的罪行,并给他们赐了柳林酒,以免他们吃马肉不喝酒而伤身。
穆公的仁义在一杯柳林酒中显露无疑,也为自己在秦晋韩原大战中绝处逢生埋下了伏笔,那时的秦穆公被晋惠公率领的军队围攻,根本没办法突围,这时曾受过他恩惠的300多名野人,却突然出现扰乱了整个战局。
本该胜利在望的晋军大败,连晋惠公也被活捉,而秦穆公能够反败为胜,就多亏当年那一杯柳林酒的恩情。
柳林酒的传奇可不单单如此,它还见证了秦始皇统一六国登基为帝的辉煌时刻,“天下大甫”,举国同庆,从此柳林酒开始名满于世。
柳林酒不仅让帝王举杯称赞,也令文人趋之若鹜,裴行俭赞它“送客亭子头,蜂醉蝶不舞,三阳开国泰,美哉柳林酒”,苏轼赞它“花开酒美曷不醉,来看南山冷翠微”。
即便便是今朝,柳林酒的风采也不减当年,不仅荣获过巴拿马万国博览会金质奖,也得到过中华国货展览会金质奖,还曾在中国酒文化节被授予“中国文化名酒”的称号。
一杯酒中承载的,不仅是飘香的佳酿,还有历史的厚重和文化的积蕴。飘香柳林酒,浓厚历史情,这是中国历史的见证,也是我们的骄傲!
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