山东十大名菜 美食广场

山东十大名菜

全球自由贸易网山东讯(记者 张兆伟)鲁菜,作为中国四大菜系之首,其独特的味道深受众人喜爱。甚至很多菜系的发展都受到鲁菜的影响,鲁菜中传承了各种烹饪手法。 而山东是鲁菜的发源之地,今天我们来分享山东的十...
粤菜大师的八款经典风味菜肴 美食广场

粤菜大师的八款经典风味菜肴

这道菜是从“泰式柠檬鲈鱼”改良而来的,除了将主料换为肉质更加鲜嫩的桂鱼外,又以鲜榨柠檬调成味汁,浇入蒸熟的桂鱼中,装盘时再摆入新鲜柠檬丁,卖相清新,口感酸爽,极具泰式风情。 原料:桂鱼一条(重约120...